О Нашем Ресторане

Куриное филе, сыр пармезан, салат романо, черри, гренки. 200г.

Тигровые креветки, сочные листья салата романо, черри, сыр пармезан и хрустящие гренки. 200г.

Слабосоленая семга, сочные листья салата романо, помидоры черри, сыр пармезан и хрустящие гренки. 200г.

Сыр фета, томат, огурец, маслины и сладкий болгарский перец. 200г.

Нежные ломтики лосося под сливочным соусом с сыром пармезан и куриным яйцом. 180г.

Огурец, томат, сладкий перец, авокадо, листья салата с особым кубинским соусом. 240г.

Ломтики говядины, маринованные в белом вине и обжаренные с болгарским перцем, стручковой фасолью, початками кукурузы с соусом чили. 250г.

Ломтики говядины, тушеные с шампиньонами и репчатым луком. От Шеф-повара! 250г.

Нежные кусочки свинины или (говядины, индейки) запеченные в фольге со сливками, шампиньонами и белыми грибами. 230г.

Куриное филе, запеченное с овощами запеченное с овощами под сырным соусом. 250г.

Кусочки говядины, сезонные овощи, мелко нарезанные и тушеные в остром соусе 250г.

Куриная грудка в сливочно-устричном соусе, с картофелем фри и овощами. 300г.

300г.

Солянка, приготовленная с телячьим языком, телятиной, маринованным огурцом. 300г.

Кокосовое молоко, сливки, мидии, куриное филе, кальмар, креветки. 250г.

Красный свекольный борщ, с говядиной, картофелем и свежей капустой. 300г.

100г.

Пьяная груша приготовленная в красном вине груша с пряностями. Подается с мороженым. 180г.

Грейпфрут, апельсин, киви, ананас, груша, яблоко, виноград. 500г.

80 г.

120г.

Бисквит Дакуаз (без добавления муки), с орехово-карамельной прослойкой. 100г.

Томаты, сыр моцарелла, соус песто. 200г.

Камамбер, пармезан, фрико, сыр с голубой плесенью, грецкий орех, мед, свежий виноград. 300г.

Брынза, сулугуни, чечил сливочный, и копченый, острый зеленый перец, перец болгарский. 270г.

Пикантная, вяленая, слегка острая говядина. 150г.

Филе малосоленой семги и масляной рыбы с мягким сыром фрико. 180г.

Баранина, свинина, люля кебаб из курицы, люля кебаб из баранины, свежие овощи и зелень. 1кг

Набор из рубленной на кусочки свинины, выдержанной в маринаде и обжаренной на углях. Подается со свежими овощами и зеленью.
(Заказ от 500г)
100г(сырой вес)

Приготовлена с бадьяном, подается с соусом терияки. 550-650г.

Баклажаны, тушеные в соусе чили с чесноком. 250г.

От Шеф Повара!

Мидии, запеченные под сливочным соусом, с тигровыми креветками и сыром пармезан. 180г.

Кольца кальмара, обжаренные особым способом, подаются с томатно-сливочным соусом. 250г.

Тигровые креветки в кляре с соусом орли. 220г.

Филе судака в хрустящей корочке, подаётся с кисло-сладким соусом. 250г.

Сырные шарики обжаренные. 200г.

Стек семги приготовленный на углях, на пару. 100г. (сырой вес)

Стейк семги, приготовленный особым способом, подаётся с икорным соусом. 250г.

От Шеф Повара!

Филе судака обжаренное под сливочным соусом с креветками и грибами. 250г.

Тигровые креветки гриль в душистых специях с соусом. 200г.

Дорадо, маринованная в бальзамическом соусе. 100г. (сырой вес)

Форель приготовленный на углях, на пару. 100г. (сырой вес)

телячья вырезка на гриле, подаётся с гарниром из пареных овощей и спаржей, приготовлен по особому рецепту. 300г.

От Шеф Повара!

Уточняйте степень прожарки.

Корейка ягнёнка, маринованная в специях. 250г.

Куриное филе маринованное в специях, подаётся со свежими овощами и соусом маракуйя. 200г.

Корейка выдержанная в особом маринаде со специями. 250г.

Мясо молодого ягненка, Маринованное в специях. 250г.

Маринованные куриные крылышки, обжаренные на углях. 200г.